FANGST | Himmelblå Brygge

FANGST PÅ HIMMELBLÅ BRYGGE

Er du interessert i havet og alt det har å by på? Ønsker du å være med på en minneverdig og lærerik opplevelse hvor du fanger og tilbereder din egen mat?

Sammen med en egen kokk og en fangstmann skal vi i Himmelblå Brygge arrangere FANGST de to første ukene i August. Dette er et eksklusivt tilbud hvor vi skal høste inn alt havet har å by på. I løpet av disse ukene skal vi blant annet fridykke, fiske, sløye fisk, røyke fisk, fiske krabbe, sanke skjell fra fjæra, ha matlagingskurs for hvordan du forbereder forskjellige matretter, padle kajakk, dra på seljakt og mye mer. Arrangementet varer over 4 dager, hvor overnatting for 3 netter er inkludert i prisen. Her vil dere, sammen med andre deltakere, bli godt kjent med hverandre og gjennomføre øktene sammen hver dag.

Hvordan er dagene lagt opp?

Dagene er lagt opp til 3 øker per dag, til klokkeslettene nevnt nedenfor. Hva som skjer på de forskjellige øktene vil variere fra dag til dag, avhengig av fangstmann, været og antall påmeldte.

Dag 1:

Arrangementet begynner kl 16. Her blir dere vist rundt på øya/rommene, får pakket litt ut og får servert en 3-retters middag på Himmelblå Brygge (ikke tatt med i prisen, så eventuelt øke prisen med 695 kr per person?). Videre er det en kveldsøkt fra kl. 20 - 22 hvor det blant annet legges krabbeteiner.

Dag 2:

Økt 1: Fra kl. 9-12

Lunsj og pause fra kl. 12-14

Økt 2: Fra kl. 14-17

Middag og pause fra kl. 17-19

Kveldsøkt fra kl. 19-22

Dag 3:

Økt 1: Fra kl. 9 - 12

Lunsj og pause fra kl 12-14

Økt 2: Fra kl. 14 - 17

Liten rask matbit før ny økt kl. 18 - 20 (her forbereder dere alt dere har samlet inn til nå)

Festmåltid med alt dere har fanget fra kl 20 og utover

Dag 4:

Pakke sammen og spise frokost

En økt fra kl. 10-13

Lunsj fra 13. Hjemreise