fre. 06. aug. | Ylvingen

ASADO - Ekte argentinsk grillaften

Bli med når kokkene Pablo og Qaaqqutsiaq Lynge (Tipi) fyrer opp bål og griller og setter stemningen for en heidundrende aften med helgrillede dyr og tango!
ASADO - Ekte argentinsk grillaften

Tid og sted

06. aug., 17:00
Ylvingen, Himmelblåveien, 8985 Ylvingen, Norge

Om arrangementet

Bli med når kokkene Pablo og Qaaqqutsiaq Lynge (Tipi) fyrer opp bål og griller og setter stemningen for en heidundrende aften med helgrillede dyr og tango!

Du får litt i glasset når kommer, en plass ved bålet hvor kokkene leker med urgamle tilberedningsmetoder.

Vi bruke lokale råvarer og tolker tradisjonelle argentinske retter som du får flere av.

Mett skal du bli, det lover vi

Begrenset antall billetter. Må forhåndsbookes.

QAAQQUTSIAQ LYNGE Kalles også for Tipi. Han har en spennende bakgrunn; han er født på Grønland der han bodde sine første 15 år, og har etter det bodd i Finnmark, Tromsø, Danmark og nå Oslo. Hans nordiske, og til stor del nord-norske bakgrunn i kombinasjon med hans urbane erfaringer fra en rekke kjente restauranter i København og Oslo (Maaemo og Arakataka for å nevne noen) gjør Tipi til en dyktig, men leken kokk. Personlig liker Tipi aller best å jobbe med "streetfood" - upretensiøs mat med nye og spennende smaker.

PABLO REPETTI Denne kvelden har Tipi invitert opp sin gode venn og argentinske inspirasjonskilde kokken Con Pablo Repetti. Han pakker med seg sin lille familie, en haug med krydder og gode tango-låter. Tipi sier hans ferdigheter med grillen kommer til å åpne en ny verden for de som blir med denne kvelden!

Store ord, dette blir magisk! Vi ønsker velkommen til en noe eksotisk aften på Himmelblå øya

Billetter
Pris
Antall
Total
  • Billett til ASADO
    1,150 kr
    1,150 kr
    0
    0 kr
Total0 kr

Dele denne eventen